LLIURAMENT DE DIPLOMES

El dijous 26 de febrer a la sala d’actes de la Delegació del Govern a Tortosa. La gerent de l’Institut Català de les Dones (ICD), Conxa Royo i els directors territorials de Governació i Administracions Públiques i Acció Social i Ciutadania, Carles Pasqual i Adam Tomàs, van lliurar els diplomes acreditatius a les 25 dones que hem seguit a Terres de l’Ebre un curs de formació per apropar les tecnologies de la informació i comunicació (TIC) a les associacions de dones de Catalunya.
Aquest curs pertanyia a un programa desenvolupat conjuntament per l’ICD, del departament d’Acció Social i Ciutadania, i la secretaria de Telecomunicacions i Societat de la Informació, del departament de Governació. Aquests organismes ens han facilitat equips informàtics complets i formació específica sobre la utilització de les TIC a entitats de dones de Catalunya.
Les 25 dones que hem participat en la formació, pertanyem a 17 entitats de les Terres de l’Ebre.

XERRADA MOSSOS D'ESQUADRA

El proper dimarts 3 de març a la sala polivalent de la Biblioteca Municipal de Roquetes. Els Mossos d’Esquadra ens impartiran una xerrada per a donar-nos consells sobre seguretat ciutadana. Hi esteu totes les associacions convidades.

FESTA DE SANTA ÀGATA

Com ja sabeu el dia 5 de febrer és la festa de la Nostra patrona les Dones de Roquetes ho vam celebrar el divendres dia 6. Es va fer una missa en honor a la patrona i dedicada a les sòcies difuntes durant l’any. En acabar la missa va anar a sopar al restaurant Calau de els Reguers que ens va cuinar uns plats per llepar-nos els dits. A aquest sopar hi van assistir més de 100 dones. També vam fer un gran sorteig i totes les dones van tenir un regal. Des d’aquí volem agrair la col·laboració dels comerços de Roquetes i rodalies. I com a cloenda ball fins la matinada per poder pair el sopar.

TALLER DE PASTISSETS I COQUETES DE SANT BLAI

Dimecres 28 de gener a la seu de l’associació de Dones va tenir lloc un taller per aprendre a fer coquetes de sant Blai i pastissets. Un taller que va tenir molt èxit d’assistència. Les dones que va assistir-hi van tenir l’oportunitat de poder realitzar elles mateixes els pastissets.. El taller va anar a càrrec de Neus Favà membre de la junta directiva de l’Associació de Dones.

Recepta pastissets:

2 gots de carajillo d’oli (el got sempre és la mida dels ingredients)
¾ de got de mistela
¼ de got d’anís sec (aiguardent)
1 polsim de sucre per cada got de líquid
Llima ratllada
Farina la que entri
El farcit pot ser: cabell d’àngel, xocolata (nocilla) o brossat

Elaboració:
Se mesclen els ingredients i es remenen amb les mans fins aconseguir una massa homogènia ( no s’ha d’enganxar a les mans). A continuació es fan unes petites boles totes iguales. S’agafa un full de paper i es fan dos cuadrets, s’unten amb oli. Entre mig dels dos papers es posa la boleta que s’aplana. A continuació amb una forquilla es posa el farcit i es doblega la pasta fent el cordonet dels pastisset. Se posa al forn aproximadament 20 m a temperatura de 200º. Es deixa gelar i se passa pel sucre i llestos per menjar.

TALLER DE PASTISSETS

Dimecres 28 de gener vam dur a terme un taller per aprendre a ferpastissets. Un taller que va tenir molt èxit d’assistència. Les dones que va assistir-hi van tenir l’oportunitat de poder realitzar elles mateixes els pastissets. També van fer coquetes de sant Blai molt apropiades per la data que ens trobavem. El taller va anar a càrrec de Neus Favà membre de la junta directiva de l’Associació de Dones. Per si esteu interessades us donem la recepta.

Recepta pastissets:

2 gots de carajillo d’oli (el got sempre és la mida dels ingredients)
¾ de got de mistela
¼ de got d’anís sec (aiguardent)
1 polsim de sucre per cada got de líquid
Llima ratllada
Farina la que entri
El farcit pot ser: cabell d’àngel, xocolata (nocilla) o brossat

Elaboració:
Se mesclen els ingredients i es remenen amb les mans fins aconseguir una massa homogènia ( no s’ha d’enganxar a les mans). A continuació es fan unes petites boles totes iguales. S’agafa un full de paper i es fan dos cuadrets, s’unten amb oli. Entre mig dels dos papers es posa la boleta que s’aplana. A continuació amb una forquilla es posa el farcit i es doblega la pasta fent el cordonet dels pastisset. Se posa al forn aproximadament 20 m a temperatura de 200º. Es deixa gelar i se passa pel sucre i llestos per menjar.